Ambulatorio Dott.Oliva
La prima visita medico dietologica
4 Gennaio 2024
Durante la prima visita dietologica, la persona che arriva nella nostra struttura viene accolta dal Dott. Luigi Oliva che offre un...
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La terapia ambulatoriale dell’obesità
14 Gennaio 2022
"L’obesità non è riconosciuta come un disordine del comportamento alimentare (DCA) e quindi non richiede necessariamente il ricorso ...
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L’utilità della misura del metabolismo basale
13 Gennaio 2022
In corso di regimi dietetici drastici, il dispendio energetico del soggetto a dieta si riduce in media del 20-40% .
La prescrizione di u...
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La prescrizione dietetica
12 Gennaio 2022
La maggior parte degli autori concorda sull'opportunità della perdita del 10% del peso corporeo, poiché tale risultato sembra determin...
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Percorso dietologico
27 Maggio 2020
Il “saper fare la dieta” non è il punto di partenza ma di arrivo
La richiesta dimagrante dovrebbe sempre coincidere con un percor...
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Metabolismo Basale: cos’è e come si calcola?
24 Maggio 2020
Basal Energy Expenditure (BEE) o Basal Metabolic Rate (BMR) sono i termini con i quali viene definito il metabolismo basale, cioè la qu...
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La terapia educazionale comportamentale
10 Maggio 2020
Cura l’Obeso, ossia la persona, per curare l’obesità, ossia la malattia.
Nello specifico la terapia educazionale-comportamentale:
...
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Dimagrire? Sì, sotto controllo medico
17 Aprile 2020
La voglia di essere magri, oggi più di ieri, è un forte desiderio di giovani e meno giovani tutti consapevoli della “convenienza” ...
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Calorimetria: misurare il metabolismo
13 Aprile 2020
La calorimetria misura il dispendio energetico a riposo (REE, Resting Energy Expenditure) ovvero la quantità di calorie neces...
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Il programma dietetico: le fasi della terapia
3 Aprile 2020
Fase 1
CONSAPEVOLEZZA DELLO STATO NUTRIZIONALE E MOTIVAZIONALE
La conoscenza del proprio metabolismo basale, della composizione corpor...
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Le Linee Guida nel trattamento dell’obesità
15 Marzo 2020
Riportiamo il testo tratto dalle Linee Guida del Ministero della Salute reperibili nel sito ministeriale (www.ministerosalute.it), e all...
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Se vuoi dimagrire devi sapere che…
13 Febbraio 2020
Che fare per non attivare questo meccanismo?
Misurare il proprio metabolismo
E sapere esattamente quante calorie bisogna assumere per no...
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Dietista, nutrizionista, dietologo: capire le differenze
5 Gennaio 2020
Solo un medico può fare diagnosi e prescrivere una dieta
Il dietista
In Italia si consegue il titolo di dietista attraverso...