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Luglio

2025

Alex Modenese

Amo profondamente il mondo della nutrizione e tutto ciò che lo circonda.

Laureato in Dietistica presso l’Università degli Studi di Padova, sto attualmente completando un Master in Nutrizione Sportiva presso TECH Università Tecnologica. Credo fermamente che adottare uno stile di vita sano sia un atto d’amore verso sé stessi: non significa privazioni, ma trovare un senso autentico nelle abitudini salutari.

Sono specializzato in ambito sportivo, con un focus su piani nutrizionali e strategie di integrazione personalizzata per supportare allenamenti, performance e recupero. Ogni piano che elaboro è costruito sulle esigenze individuali, tenendo conto di obiettivi, discipline praticate e stile di vita.

Ho maturato un’esperienza significativa anche nell’uso del digiuno intermittente, applicato in modo scientifico e personalizzato sia per il dimagrimento che per il miglioramento del benessere metabolico.

Durante il mio percorso accademico ho partecipato a progetti di ricerca presso l’Università di Granada (Spagna), dove mi sono occupato proprio di digiuno intermittente in soggetti sovrappeso e obesi e della supplementazione di Citrullina e Citrullina malato in ambito sportivo.

Il mio approccio alla nutrizione è olistico: unisce la passione per lo sport, la salute e l’anti-aging, con l’obiettivo di migliorare la qualità della vita dei pazienti attraverso percorsi personalizzati, fondati su evidenze scientifiche.

Collaboro con il Dott. Luigi Oliva, supportandolo nell’elaborazione di piani alimentari e nell’utilizzo di strumentazioni diagnostiche avanzate (bioimpedenza, Viscan, calorimetria indiretta). Inoltre, seguo personalmente i pazienti nei percorsi di educazione terapeutica nutrizionale.

Ricevo anche in autonomia all’interno dell’Ambulatorio: puoi prenotare la tua prima consulenza nutrizionale direttamente dal portale.

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